野研の活動
九州フィールドワーク研究会(野研)の記録です
2017年10月18日水曜日
10月の達人講座
10月17日(火)14時半からの大學堂で、岩田屋餅菓子店3代目が「おいしい餅の作り方」について講演した。参加者19名が餅の区分と作り方について受講し、白餅とよもぎ餅の製作を実習した。
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